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常吃泡面的十大危害

导读

方便面因为它的简单快速受到了很多上班族的欢迎,其实方便面是不健康的油炸食品,经常食用会对身体造成危害。中华养生网为您盘点方便面的十大危害,一起来拒绝或少吃方便面…

  方便面是通过对切加泥蛲责丝出来的面条通过蒸煮、油炸,让面条形状固定,一般成方形或圆形,食用前以开水冲泡,并开水溶解调味料,并将面条加热冲泡开,在规定分钟(不超过4min)内便可食用的即食品。现今的方便面一般由4部分组成,面饼、调味包、脱水蔬菜包、棕榈油调味酱,其主要成份,碳水化合物、脂质、蛋白质 之中,碳水化合物(约60%)、蛋白质(12.9%)、尽管产品种类不同,但几乎没有什么差异。油炸方便面和非油炸方便面在水分和脂质上存在着很大的不同。油炸方便面的水分在10%以下,但是非油炸方便面的水分在14.5%以下,水分含量比较多。而在脂质上,油炸方便面为20%左右,但是非油炸方便面在4-5%,相当于四分之一左右。

  1.诱发肠癌

  研究表明,摄入适量纤维素和钙,有助于预防肠癌。方便面等食品多用精制面粉制成,本身少纤维素,加工过程中还会丢失纤维素及矿物质。如果长期吃这类食品,人体会因为缺乏纤维素和钙而易患上肠癌。由于吃得“过精”,现在患慢性便秘的人越来越多,粪便在大肠中滞留时间过长,也是诱发肠癌的重要因素之一。

  2.缺乏营养,有损大脑活动

  科学研究表明,要维系与提高大脑的正常生理功能,必须要有卵磷脂、蛋白质、糖分、钙质、维生素A、维生素C、维生素E及B族维生素等八大营养素。而方面便类食品中的卵磷脂、维生素和矿物质等营养元素含量都很低,常吃对大脑发育和思维活动都不利。

  3.容易导致上火

  方便面的香脆都是通过油炸才能做到的,喜欢干吃方便面的人吃完方便面会觉得口干发热,其实这时候火气已经开始在体内挤压了。即使是泡着吃,超过一定的量也会上火的。